Lietiniai su kumpiu ir sūriu

Nors lietinius paprastai siejame su gardžiais ir sočiais pusryčiais, lietiniai blynai su kumpiu ir sūriu gali tapti puikiu pasirinkimu tiek pietums, tiek vakarienei. Juos patiekti galima su pikantišku, daugelio mėgstamu grietinės-sviesto padažu, taip pat šiltu pievagrybių ar kitų grybų padažu. Vis dėlto, šie blynai tokie skanūs, kad mėgautis jais galite be jokių pagardų.

Lietiniai blynai su kumpiu ir sūriu – receptas

Svajojate apie traškius, didelius ir sočius blynelius su kumpio ir tystančio sūrio įdaru? Juos pasigaminti paprasta patiems, tačiau taupantiems laiką, bet norintiems mėgautis skaniu, natūraliu maistu, rekomenduojame užsisakyti šaldytus lietinius su pikantišku įdaru tiesiog internetu.

Šiuos lietinius gaminame Lietuvoje, iš aukščiausios rūšies kvietinių miltų, kuriuos maišome su ypač daug skaidulų turinčiais Spelta miltais, kurie pasižymi aukšta maistine verte. Tuomet tešlai naudojame tikrą pieną ir kiaušinius. Ir viskas! Visai kaip namuose.

Visa lietinių blynų esmė slypi įdare, tiesa? Jam naudokite natūralų kumpį ir sūrį, o ne sūrio gaminį. Taip būsite tikri, kad jis bus nuostabiai išsilydęs, tąsus ir be galo skanus. Įdarą galite pagal skonį pagardinti mėgiamais prieskoniais, pavyzdžiui, raudonėliu, baziliku ar pipirais. Tokiais lietiniais be jokios abejonės mėgausis visa šeima.

Vis dar norite lietinius gamintis patys? Jiems reikės:

• 2 kiaušinių
• 200 ml pieno
• 200 ml šalto vandens
• Stiklinės (apie 200 gr) miltų
• 3 v. š. aliejaus 
• Druskos pagal skonį
• Ciberžolės

Pirmiausia išsijokite miltus, juos sumaišykite su kitais sausais produktais. Paskui po truputį pilkite pieną ir vandenį. Viską giliame dubenyje išmaišykite ranka arba rankiniu trintuvu. Lietinius kepkite keptuvėje, pateptoje aliejumi ar sviestu. Riebalų neturi būti per daug, nes blynai linkę riebalus sugerti.

Įdarui reikės tarkuoto fermentinio sūrio bei smulkiai pjaustyto kumpio. Jį galite pagardinti mėgiamais prieskoniais, tačiau to daryti tikrai nebūtina. Šaukštu dėkite įdarą ant iškepto lietinio, lankstykite ir kepkite įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu riebalų. Ugnis turėtų būti mažą, o blynai kepami tolygiai, iš abiejų pusių, kol sūris išsilydys, blynas apskrus ir įgaus auksinę spalvą.

Vis dėlto, siūlome atsipalaiduoti, nes mes viskuo galime pasirūpinti už jus: tiek gamyba, tiek pristatymu. Siūlome natūralius, lyg namie pagamintus blynelius ten, kur jums patogu: į biurą, ofisą ar svečius.

Lietiniai su sūriu ir kumpiu internetu už žemą kainą

Jei skubate ar tiesiog norite turėti bent valandėlę sau be jokių buities rūpesčių? Pirkti pikantiškus lietinius su sūriu ir kumpiu ar kitas mėgstamiausias šaldytų blynų variacijas galite tiesiog internetu. Pagaminsime ir pristatysime pasirinktus produktus tą pačią ar kitą darbo dieną.

Natūralaus skonio, be jokių sintetinių priedų pagaminti lietiniai primins gražiausias akimirkas su tais, kuriuos mylite labiausiai. Atsikvėpkite ir leiskite mums pasirūpinti jūsų pusryčiais, pietumis ar vakariene.